Forno Combinado Elétrico Venâncio FCDB10E 10 GN Inox

Forno Combinado Don Bidone 10 GNs Elétrico – FCDB10E – Selo Inmetro – Venâncio

Especificações Técnicas:
 
Características:
Marca: Venâncio
Modelo: FCDB10E
 
Especificações:
– Número de refeições aproximadas: 500/600 
– Tensão trifásica: 220/380V 
– Potência Instalada: 18Kw 
– Consumo: 6,5Kw/h 
– Entrada de Água (BSP): 3/4″ 
– Altura Corpo: 1190mm 
– Altura Cavalete: 730mm 
– Largura: 1075mm 
– Profundidade: 720mm 
– Profundidade C/ Maçaneta: 895mm 
– Profundidade C/ Porta Aberta: 1220mm 
– Peso Líquido: 198kg 
– Capacidade de GNs: 10 de 1/1 ou 20 de 1/2 
–  Máximo em tecnologia de cocção; 
–  Funções disponíveis no controlador: SECO – COMBINADO – VAPOR REGULÁVEL – REGENERAÇÃO; 
–  Cozinhe vários tipos de alimentos ao mesmo tempo, sem mesclar sabores; 
–  Economize substituindo vários equipamentos por um só; 
–  Modelo para 10 e 12 GNs; 
–  Controlador de fácil operação (Easy Control) e de fácil visualização, com diagnóstico de operação em frases escritas, sem usar códigos ou números. 
–  Sistema de lavagem Bio Wash®; 
–  Sensor de núcleo tem como função determinar o ponto do cozimento (mal passado, bem passado ou ao ponto), pois irá efetuar a medição através de 
uma sonda inserida no interior do alimento; 
–  Entrada USB para incluir novas receitas na memória do forno; 
–  Fornos trifásicos de 220v ou 380V; 
–  Acessórios como GN’S e Cavalete são vendidos separadamente.
 
Itens Inclusos:
1 Forno Combinado Elétrico Don Bidone 10 GNS FCDB10E Venâncio
1 Manual de instruções
 
Garantia:
Garantia 6 meses Venâncio.