Forno de esteira TP 80-120 TURBO MAXX AR FORÇADO para pizzas e esfihas, capaz de assar pizzas com até 80cm. Conta com uma capacidade de produção de até 150 pizzas/hora, podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura.
Equipamento construído em aço inoxidável 430 e 304.
- Largura: 131,5cm;
- Altura: 45cm;
- Comprimento: 149cm;
- Peso: 147kg;
- Comprimento da esteira: 297cm (com aparador);
- Largura da esteira: 81cm | Largura da malha: 80cm
- Comprimento túnel: 120cm;
- Alimentação energia: 220v ou 380v – monofásico ou bifásico;
- Potência máxima energética: 14.4kWh;
- Consumo Stand by: 2.4kWh / Média de consumo: 6kWh;
- Cap. de produção de até: 150 pizzas por hora com massa crua ou 2.300 esfihas com massa crua; podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura;
- Capacidade de assar pizzas com até: 80cm;
- Controle de temperatura digital;
- Exclusivo sistema de limpeza (gaveta de fácil acesso, dispensando desmontar o forno);
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