Chapa Bifeteira PRCB-210 Style Char Broiler – Prógas

Descrição

Chapa Bifeteira PRCB-210 Style Char Broiler

Se você tem um estabelecimento comercial e quer preparar deliciosos alimentos a Chapa Bifeteira PRCB-210 Style Char Broiler é o equipamento perfeito para lanches, porções e os mais variados tipos de carne.

Nela é possível preparar desde pratos simples até os mais requintados com muita praticidade e sabor excepcional.
Seus clientes vão ficar encantados com os alimentos preparados na Chapa Bifeteira PRCB-210 Style Char Broiler, um vez que ela tem a função de chapa comum e também a função charbroiler.

O que é Char Broiler?

O sistema char broiler da Chapa Bifeteira PRCB-210 Style Char Broiler é um sistema de grelhas. A fonte de calor fica abaixo das grelhas conferindo aos alimentos um grau leve de carbonização, proporcionando o sabor típico dos grelhados.

Como utilizar sua chapa

A Chapa Bifeteira PRCB-210 Style Char Broiler funciona a gás e deve ser utilizada com baixa pressão.
Antes de usar ela deve ser untada com óleo e limpa a cada utilização. A limpeza deve ser feita com o equipamento desligado.
Mesmo quando não está sendo utilizada ela deve permanecer untada.

Resumo dos Benefícios

Coletor de gordura (com gaveta) que deixa os alimentos mais saudáveis;
Sistema Char Broiler que proporciona sabor grelhado aos alimentos;
Estrutura de Aço Inox durável e higiênica.

O que está esperando para se encantar e conquistar mais clientes com os saborosos alimentos que o cozinheiro/chapeiro do seu estabelecimento pode preparar com a Chapa Bifeteira PRCB-210 Style Char Broiler?

Especificação

Estrutura em aço inox escovado;
Chapa para fritura reforçada;
Coletor de gordura com gaveta;
Queimadores com gaveta móvel, para maior praticidade;
Baixa pressão;
Garantia de 6 meses

Medidas:

Altura – 250 mm;
Profundidade – 540 mm;
Largura -1000 mm;
Peso – 48 kg;
Consumo médio – 1,200 kg/h.