Câmara Climática Crescimento de Pães RF-116 40 esteiras Frilux Branca

Detalhes

REF: 116 = RF 120 Abaixo – Sómente altera a parte Externa que é Branca e interna de Inox

A Câmara Climática RF-116 da Frilux é indicada para o retardo ou aceleração do crescimento de pães, de acordo com sua demanda ou necessidade. Nunca mais acorde de madrugada para fazer seus pães! Simplesmente os produza no dia anterior, programe a Câmara Climática e pronto! É possível programar o produto para até 7 dias.
Com este produto, você pode fazer seus pães no dia anterior e colocá-los dentro da Câmara Climática. Inicialmente, o produto ativará a função de resfriamento da massa para suspender a fermentação e conservar a massa. No horário programado, a função aquecimento é ativada para deixar o pão pronto pra ir ao forno! Agora será possível assar o pão de 5 em 5 minutos ou simplesmente quando sua demanda exigir.
A Câmara Climática RF-116 possui capacidade máxima para 40 esteiras ou 1000 pães, aceita todas as esteiras do mercado, possui rodinhas para deslocamento do produto e revestimento interno em aço inox.