DESCRIÇÃO
Dimensões do Forno: Altura 1300mm; Largura 1100mm;
Diâmetro Interno-480mm; Profundidade 800mm;
Capacidade 30Kg carne/6 formas de pão médio;
Dimensões da Chapa de Ferro Fundido Comprimento 820mm Largura 520mm;
CARACTERÍSTICAS:
Cor preto fosco;
Pintura com tinta de alta temperatura;
Visor com vidro temperado;
Forma para acumulo de gordura;
Porta do forno e do fogo em ferro fundido;
Termômetro;
Cavalete para assar porco;
Respiro para liberação de gordura;
Fogão com revestimento interno;
Grelha do fogo em ferro fundido.
Gaveta para cinzas;
Proteção em inox na lateral;
Rodas para facilitar o deslocamento;
Saída de fumaça diâmetro 130 mm;
PARTE INTERNA REVESTIDA EM INOX –
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