Para preparar todos os tipos de massa em pizzarias, cozinhas industriais, hotéis, panificadores e similares.
Características
– Eficiente, rápida e económica, própria para trabalho constante
– Corpo em aço SAE 1020
– Cuba em aço inoxidável
– Grades de proteção cromada
– Maior durabilidade: mancais monobloco tipo flange e rolamentos autocompensadores
– Engrenagens em aço SAE 1020, com correntes tipo ASA 40 de aço temperado
– Espirais em ferro fundido com banho de estanho
– Acabamento de alta resistência em pintura epóxi
CAPACIDADE: 10 Kg de massa pronta
POTÊNCIA MONOFÁSICA: 1,0 Cv
VELOCIDADE: 180 RPM
PESO LIQUIDO: 53 Kg
DIMENSÕES (A x L xC): 640 x 390 x 730 mm
POTÊNCIA MONOFÁSICA: 1,0 Cv
VELOCIDADE: 180 RPM
PESO LIQUIDO: 53 Kg
DIMENSÕES (A x L xC): 640 x 390 x 730 mm
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